frittata

je commence par mettre mon poivron au four position grille pour le cuir et retirer la peau et l interieur. Là j ai inventer selon ce que j’avais ma garniture… donc j ai cuit steack haché dans une poele qui va au four. A coté battre 3oeufs + 1 blanc avec 50ml de lait écrémé et j’ai ajouté 1 cuillere a soupe de sauce tikka massala sel poivre et ail. Puis je verse sur mes morceaux de steack a feu doux sans plus jamais touché à ce qui est dans la poele,laisser cuire et finir la cuisson en mettant le parmesan ey au four position gril tres faible chaleur une fois que c est cuit il n y a plus cas manger. Apres on peu mettre pleins d autres choses en faite.. et j ai oublié mes oignons sur le coté de ma table.

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