Muffins Breakfast

Petit test, sur des muffins moelleux, simple et surtout rapide à réaliser.

Préchauffer le four à 180 degrés.

Mélanger ensemble :

💜 100g de farine

💜 60g de lait d avoine

💜 2 blancs d’œuf

💜15g de poudre d amandes

💜 30g de flocons d avoine

💜 6g de levure (la moitié d’un sachet)

💜 15g de sirop d’érable

💜 1cc d’arôme vanille vanille

puis ajouter et mélanger

💜 1 petite banane écrasée

mettre le mélange dans des moules à muffins (pour ma part j’en réalise 4 gros).

Sur le dessus il est possible d’ajouter un petit extra avec une rondelle de banane (que vous aurez gardé préalablement, un peu de pépites de chocolat et/ou des amandes effilées. (bien évidemment si on veut alléger on ne met rien du tout).

Direction le four 180 degrés pendant 25 min environ (pour 4 gros) 😉. Faire le test de la pointe du couteau avant de sortir du four.

Bonne dégustation !

Je mange ça au petit déjeuner c’est parfait ! de quoi avoir un peu de gourmandise sans culpabiliser 😉

N’hsitez pas à me partager vos réalisations soit en m’envoyant un message privé sur instagram @bounsandbabz soit en me taggant sur votre photo ou en mettant le hastag #recettesbounsandbabz 😉

Pour La team Weight Watchers : la recette fait au total 19 SP (sans ajout de topping sur le dessus) soit 5 SP le

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