Cake Pomme Banane Choco

Nous voici nous voilà ce jour avec une nouvelle recette de cake ! et je ne suis pas peu fière de ma mixture !! 🙂 c’est sur il va devenir dans mes best à la maison 😉

Tout d’abord, préchauffer votre four à 180 degrés

  • Dans un bol mettre 1 pot de compote de pomme sans sucre ajouté et écraser une banane bien mûre,
  • ajouter 80 g de sucre de canne  et 10 g de sucre vanillé
  • Puis, ajouter, 1 œuf et 25 g d’huile de tournesol
  • Bien mélanger le tout de façon homogène
  • Incorporer 100 ml de lait de soja (ou de votre choix)
  • Enfin, mettre 240 g de farine et 11 g de levure chimique (cela doit être l’équivalent d’un sachet je pense)

Une fois la pâte bien lisse ajouter

  • à votre convenance des pépites de chocolat (j’avais 3-4 poignées)
  • 1 pomme coupé en gros dés
  • en option vous pouvez ajouter sur le dessus des amandes effilées 😉

Mettre votre pâte dans un moule à cake et enfourner pour 40 à 45 minutes. Faite le test de la pointe du couteau avant sa sortie

Un petit régal, au petit déjeuner…au goûter … pour un petit creux … ou pour les plus presser tiède après la sortie du four 🙂

J’espère que cette recette vous fera vous lécher les babines 🙂

 

PS: je n’ai pas eu le temps de vous retoucher les photos mais l’important pour moi, est que vous ayez la recette 😉 alors toutes mes excuses pour la piètre qualité photo 🙂

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Feed with such ID does not exist