L’express Bol sain et gourmand

Une recette saine et équilibrer pour un bon petit déjeuner dès le réveil !

Le matin en semaine il nous faut souvent un ptit dej rapide à préparer, celui-ci en fait partie !

J’espère qu’il vous inspirera

Je l’ai baptisé le NOSTALGIE BOWL, car c’est un « Bowl » que j’ai dégusté dans un petit déjeuner d’hôtel lors d’un de mes voyages au Québec, plus précisément au Lac Beauport.

Il était délicieux et dès que je l’ai goûté je savais déjà que je me ferais une petite reproduction à ma sauce 🙂

La voici, la voilà :

–          Prendre un bol et mettre

o   150g (à 200g Max) de fromage blanc 0%

o   2 belles cuillères à café de confiture de fruits rouges ou mieux de cerises (je l’ai réalisé avec une confiture de canneberge, celle du moment à la maison)

o   20g de granola (maison ou comme moi un low carb riche en protéines) 

o   10g de graines de Chia

o   6 griottes surgelés (je trouve les miennes chez Picard)

 

Mon astuce pour les griottes surgelés en mode express le matin est la suivante :

–          Avant de réaliser mon bol je chauffe mon eau à la bouilloire pour faire mon thé. Je prends un tout petit récipient dans lequel je verse de l’eau (cela fonctionne également avec de l’eau bien chaude du robinet) et je dépose mes fruits surgelés dedans. En attendant, je prépare mon bol.

–          Une fois le bol prêt je prends une feuille d’essuie-tout sur laquelle je dispose les griottes pour absorber l’excédent d’eau, puis je les déposes dans mon bol.

 

Et voilà ! c’est maintenant l’heure de déguster !

Plus d’excuse ! c’est rapide ! 🙂

Au petite déjeuner ou en snack au goûter en portion réduite 😉

Pour la team WW le bol représente 9 SP au total

Info produits : 

  • les graines de Chia, le muesli Low carb et le grué de cacao bio proviennent de chez www.nu3.fr Le code HAPPY15 donne normalement 15% de réduction (si ce n’était plus le cas indiquez le moi que je mette à jour l’article ;))
  • Le fromage blanc que je prend tout le temps est le CALIN de chez Yoplait (le pot rose) j’aime vraiment son gout par rapport aux autres fromage blanc. 
  • J’aime beaucoup la confiture allégée Andros et la confipote dans ce type de préparation pourrait être intéressante 

 

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